Sparris-quiche
14 april 2023 | Varmrätt| Vegetarisk
Tid: 40 minuter
Du behöver
- Färdig pajbotten från kyldisken
- 375 g sparris
- 3 ägg
- 2 dl mjölk
- 75 g riven parmesan
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Bred ut pajdegen i en smord pajform.
- Fräs sparrisen och lägg på pajbotten.
- Vispa ihop ägg, mjölk, parmesan, salt och peppar.
- Häll över sparrisen, grädda i 200 C varm ugn i 25-30 min